ピタヤ（ドラゴンフルーツ）
亜熱帯果樹の力で健康に
ピタヤは、ビタミン・ミネラル・ブドウ糖・食物繊維が豊富に含まれていて便秘改善・貧血予防・食欲増進・皮膚の色素沈着防止など多くの効能が知られています。
ピタヤの茎が含有するアラビノガラクタンの整腸作用に注目し、当社で開発された発酵製法により強い粘性を持つピタヤ茎をパウダーに加工しました。
アラビノガラクタン
アラビノガラクタンは、NK細胞活性を高め、マクロファージとリンパ球の食作用能力を高めることが明らかになっています。また、IFN-ガンマ、TNF-アルファ、IL-1ベータ、IL-6などの様々なサイトカインの放出を促すとされ、実際に、一般的な風邪症状やインフルエンザのような急性上気道炎の症状、及び回復期間を早めることが研究で確認されています。その他、アラビノガラクタンは水溶性食物繊維としての働きから、腸内有用細菌の成長を促し、腸内環境を整える働きもあるとされています。
